Православную трапезу, в отличие от обычного застолья, нельзя назвать простым поглощением пищи. В первую очередь это – доброжелательное и чинное общение, атмосферу которого задает набор тех или иных блюд.
Как питаться православному человеку в те или иные периоды года? Как правильно войти в пост и выйти из него без ущерба для здоровья? Как отпраздновать Пасху, Рождество или Масленицу, что приготовить к поминальной трапезе? В чем заключается духовный смысл обрядовых блюд? Какими традиционными продуктами заменить ингредиенты дорогостоящих кушаний, придав еде особый пикантный вкус? Как организовать питание в постные дни для больных и детей? Об этом и многом другом читатель узнает со страниц данной книги.
Это не просто рецептник. Автор рассказывая, как праздновали наши предки большие праздники, подобрала удивительные рассказы и поучительные истории из классической и современной художественной литературы. Как дополнение, в книгу включен раздел с подборкой духовных застольных песен. Особым образом составлена Поваренная книга Поста, где блюда систематизированы по способу приготовления (с маслом, без него и т.п.).
Молитвы, наставления и просто хорошие советы, красивое оформление и обилие доступных рецептов, в том числе старинных, делают книгу замечательным и нужным подарком для православной хозяйки.
Параметры книги: Православная трапеза. От Масленицы до Пасхи
Размер книги: 24 см x 18 см x 2,8 см
Количество страниц: 448
Переплет: твердый
Бумага: офсетная
Шрифт: русский
Вес книги: 700 гр.
Год издания: 2011 год
Тираж: 10000
Издательство: Глаголь Добро Сп-б
Предлагаем купить книгу "Православная трапеза. От Масленицы до Пасхи. Державная В." в православном интернет-магазине Псалом.ру
|